Jaunumi / Notikumi

Īru viskiji West Cork tagad pieejami Latvijā!

Jaunie īru viskiji "West Cork", tagad pieejami Latvijā TIKAI VYNOTEKA veikalos!

Viskija zīmols "West Cork Distillers" dibināts 2003. gadā Rietumkorkā Īrijā, kopīgā rūpalā apvienojoties trim draugiem, kas pēc profesijas bija – dziļjūru pētnieks, analītiķis un ķīmiķis. Iedvesmojoties no Rietumkorkas reģiona bagātīgās vēstures un dzērienu gatavošanas tradīcijām, draugi nolēma radīt augstākās kvalitātes viskija ražotni un vienlaikus veicināt nodarbinātību savā reģionā. 

Šobrīd pie mums pieejami dažādu veidu viskiji:



Viena iesala īru viskijs, kas izturēts 10 gadus. Dzēriena sastāvu veido miežu iesals. Tas izturēts burbona mucās. Šis dzēriens ir uzskatāms īru viena iesala viskiju tradīciju piemērs. Ražošanas procesā viskijs nav filtrēts un karamelizēts.

Viskija īpašības:

Alkohols: 40%

Veids: Viena iesala īru viskijs, izturēts 10 gadus

Krāsa: Gaiši zeltaina

Aromāts: izteikta iesala garša, augu notis, neliels saldenums

Garša: iesala saldenums, spirdzinošas augu notis, ilgstoša medus pēcgarša

“Black cask” viskijs ir jauktais īru viskijs, kas proporcijā 2:1 apvieno tīru graudu viskijus un izturētus viena iesala viskijus. Viskijs izturēts burbona mucās, kā arī “izdedzinātās” burbona mucās, kas karamelizācijas procesā piešķir viskijam saldenas, vaniļas garšas īpašības.

Viskija īpašības:

Alkohols: 40%

Veids: Jauktais īru viskijs

Krāsa: Sarkankoks

Aromāts: Iesals, ziedi

Garša: Citrusi, malti pipari, ilgstoša iesala pēcgarša

„Bourbon Cask” viskijs ir Rietumkorkas reģionā gatavots īru viskijs, kas proporcijā 3:1 apvieno tīru graudu viskijus un izturētus viena iesala īru viskijus. Ilgstoši izturēts burbona mucās, iegūstot bagātīgas garšas viskiju ar līdzsvarotu iesala garšu un citrusu garšas notīm.

Viskija īpašības:

Alkohols: 40%

Veids: Jauktais īru viskijs

Krāsa: gaišs ozolkoks

Aromāts: iesals, malti pipari, citrusi

Garša: Iesals, saldenums, citrusi, ābols, muskatrieksts

West Cork Glengarriff Bog Oak Cask Rietumkorkas viskiju jaunums – “Glengarriff” sērija. Šis viens no diviem šīs sērijas dzērieniem. Viskijs izturēts šerija mucās, bet noslēgumā pārliets dedzinātās ozolkoka mucās, kas darinātas no purva ozola. Eksperimentāls dzēriens, kas noteikti ir uzmanības vērts!

Viskija īpašības:

Aromāts: Pikantums, kakao, tumšā šokolāde, ingvers, šerijs, dūmi, īriss, anīss.

Garša: Grauzdēti rieksti, medus, kanēlis, dūmi, āda, turku saldumi, koksne, mentols

Tilpums: 0,7l

Alkohols: 43%

West Cork Glengarriff Peat Charred Cask Rietumkorkas viskiju jaunums – “Glengarriff” sērija. Šis viens no diviem šīs sērijas dzērieniem. Viskijs izturēts šerija mucās, bet noslēgumā pārliets dedzinātās ozolkoka mucās. Dedzināšanas procesā izmantota kūdra no Glengarifas apkaimes.

Viskija īpašības:

Aromāts: Bumbieris, sarkainais ābols, mitras koksnes dūmi, Indijas rieksti, žāvētas ogas, plumes, āda, kūdra.

Garša: Medus, dūmi, ananāss, ingvers, grauzdēti rieksti, iesals, dūmi, aprikožu ievārījums

Tilpums: 0,7l

Alkohols: 43%

Jauns VYNOTEKA veikals ĀGENSKALNĀ!

AR PRIEKU SVEICAM - MŪSU JAUNAIS VEIKALS PAŠĀ ĀGENSKALNA SIRDĪ IR ATVĒRTS!

Āgenskalna VYNOTEKA  veikala galvenais mērķis ir piedāvāt savam pircējiem vislabāko cenas un kvalitātes samēru.

Pie mums pircēji var iegādāties daudzus produktus, kas nav pārstāvēti nevienā citā Latvijas veikalā, piemēram, dažādu šķirņu alu no Lietuvas.

Mūsu veikala plauktos pircēji atradīs gan ekskluzīvu sidru un vīnu, gan kolekciju konjakus un brendiju. VYNOTEKA veikali paši importē vīnu no Čīles, Argentīnas, Kalifornijas, Jaunzēlandes un Dienvidāfrikas, kā arī no Eiropas valstīm - Itālijas, Francijas, Vācijas u.c. Veikals piedāvā vīnus no dažādām vīnogu šķirnēm un galvenajām ražotājvalstīm. Mūsu pieredze ļauj mums izvēlēties un prezentēt patērētājam vislabāko vīnu.

Mūsu piedāvātās produkcijas klāsts ir piemērots jebkuram patērētājam un ikvienam makam, savukārt mūsu darbinieku zināšanas palīdzēs klientiem izvēlēties piemērotus dzērienus.

Katru ceturtdienu VYNOTEKA veikalā no plkst. 16:00 līdz plkst. 20:00 norisinās degustācija.

Rīgā, Mārupes ielā 2

Darba laiks, katru dienu no 10:00 līdz 22:00

Tiekamies mūsu veikalā jau šodien!

Vasara klāt! Laiks izvēlēties savu vīna izlasi!

Vīns ir universāls dzēriens, ko var baudīt visu gadu, taču daudzi piekritīs, ka tieši vasara ir tas gadalaiks, kad vīns garšo labāk, sniedz veldzi un bagātīgu garšas baudījumu. Tā tiešām ir, jo vīnu pasaule ir tik bagātīga, ka daži vīni ir izteikti piemēroti karstās vasaras dienām un tveicīgiem vakariem. Turklāt to, ka vīna izvēlei piemīt sezonāls raksturs, apstiprina arī statistika, vīnziņu un tirgotāju novērojumi. 


Galvenais noteikums, lai vīns sniegtu pēc iespējas lielāku veldzējumu ir tā temperatūra. Vasarā, protams, to ieteicams malkot atdzesētu. Vēss, pareizā temperatūrā pasniegts dzēriens ne vien sniegs spirgtuma un mundruma sajūtu, bet arī atklās bagātīgas garšas un smaržas notis. 

Dzirkstošos vīnus vasarā ieteicams baudīt 6-8° temperatūrā, savukārt baltvīni labi garšos, ja būs 8-12° vēsumā. Sarkanvīnu temperatūra ieteicama 14 - 16° robežās. 

Daudzviet valda uzskats, ka no vīnu klāsta vasaras sezonā vislabāk izvēlēties baltvīnus un rozā vīnus. Sarkanvīna cienītājiem, savukārt, ieteicams izvēlēties vieglākus un augļainākus vīnus.

No baltvīnu klāsta vasaras sezonai lieliski ir piemēroti sausie baltvīni no Vidusjūras valstīm, kā arī vieglie vācu “Riesling”, kas lieliski atsvaidzina. 

Ņemot vērā, ka vasarā bieži vien pat laika apstākļi ir reibinoši, ieteicams izvēlēties vīnus ar mazāku alkohola saturu – tad to malkošana būs patīkamāka, tie sniegs veldzi un spirdzinājumu, bet nesagādās spēcīgu reibumu.



Jauns VYNOTEKA veikals TC AKROPOLE!

Esam sagaidījuši lielās t/c Akropole atvēršanas svinības, un līdz ar to arī  mēs esam atvēruši mūsu jauno veikalu!

Kā jau ikkatrs VYNOTEKA  vaikals arī Akropoles veikala galvenais mērķis ir piedāvāt savam pircējiem vislabāko cenas un kvalitātes samēru.

Pie mums pircēji var iegādāties daudzus produktus, kas nav pārstāvēti nevienā citā Latvijas veikalā, piemēram, dažādu šķirņu alu no Lietuvas.

Mūsu veikala plauktos pircēji atradīs gan ekskluzīvu sidru un vīnu, gan kolekciju konjakus un brendiju. VYNOTEKA veikali paši importē vīnu no Čīles, Argentīnas, Kalifornijas, Jaunzēlandes un Dienvidāfrikas, kā arī no Eiropas valstīm - Itālijas, Francijas, Vācijas u.c. Veikals piedāvā vīnus no dažādām vīnogu šķirnēm un galvenajām ražotājvalstīm. Mūsu pieredze ļauj mums izvēlēties un prezentēt patērētājam vislabāko vīnu.

Mūsu piedāvātās produkcijas klāsts ir piemērots jebkuram patērētājam un ikvienam makam, savukārt mūsu darbinieku zināšanas palīdzēs klientiem izvēlēties piemērotus dzērienus.

T/C “Akropole” apmeklētāji pie mums var iegādāties ne vien gardus dzērienus, bet arī  dažādas ekskluzīvas uzkodas, piemēram, jaunās “Gourmet” sērijas delikateses.

Katru ceturtdienu VYNOTEKA veikalā no plkst. 16:00 līdz plkst. 20:00 norisinās degustācija.

Rīgā, Maskavas ielā 257.

Darba laiks, katru dienu no 10:00 līdz 22:00

Tiekamies mūsu veikalā jau šodien!

Jauns VYNOTEKA veikals TC Rīga Plaza!

Ar prieku un gandarījumu paziņojam, ka mūsu veikalu tīklā  darbu sācis jauns veikals T/C “Rīga Plaza”! 

Kā visos mūsu veikalos, arī šeit klienti varēs iegādāties daudzus produktus, kas nav pārstāvēti nevienā citā Latvijas veikalā, piemēram, dažādu šķirņu alu no Lietuvas. Noliktavas plauktos mūsu klienti atradīs gan ekskluzīvu sidru un vīnu, gan kolekciju konjakus un brendiju. VYNOTEKA veikai paši importē vīnu no Čīles, Argentīnas, Kalifornijas, Jaunzēlandes un Dienvidāfrikas, kā arī no Eiropas valstīm - Itālijas, Francijas, Vācijas u.c. Veikals piedāvā vīnus no visām vīnogu šķirnēm un galvenajām ražotājvalstīm.

Mūsu pieredze ļauj mums izvēlēties un prezentēt patērētājam vislabāko vīnu jebkurā budžeta kategorijā. Mūsu piedāvātās produkcijas klāsts ir piemērots jebkuram patērētājam un ikvienam makam, savukārt mūsu darbinieku zināšanas palīdzēs klientiem izvēlēties piemērotus dzērienus. 
T/C “Rīga Plaza” klienti var iegādāties ne vien gardus dzērienus, bet arī  dažādas ekskluzīvas uzkodas, piemēram, jaunās “Gourmet” sērijas delikateses. 

Katru ceturtdienu VYNOTEKA veikalā no 16.00 līdz 20.00 noris dažādu dzērenu degustācijas, lai uzzinātu, kādi dzērieni tiks degustēti, seko mums sociālājos kontos un uzzini pirmais facebook/vynoteka.lv
 
Gaidām ciemos jau šodien!
Rīgā Mūkusalas 71, TC Rīga Plaza, apskati kartē šeit.

Gaidīsim jūs arī Krasta ielā 70A, Rīgā

Ja Tu nevarēji būt klāt mūsu veikala atklāšanas svinībās, šeit neliels ieskats, kā mums gāja

Mums ir superliels prieks! :)

Jūsu ērtībām tagad veikals arī Elejā - Lietuvas ielā 44! Laipni gaidīti!

Mums ir lieliska ziņa!

Esam atvēruši jaunu veikalu, pirmo Bauskā - Liepu ielā 1! Laipni lūgti!

Pēc Lorda Dunsany...

Vajadzētu atpūsties no domāšanas. Bet, atpūšoties ar viskija glāzi rokā, lietojam to ar mēru

Labs jaunums romantiķiem!

Līdz pat Valentīna dienai šampanietim un putojošajam vīnam tiek pielāgota -25% atlaide, tādēļ varēsit sagatavoties brīnišķīgam Valentīna dienas vakaram kopā

Luijs Pastērs reiz ir sacījis...

Ka vīns – veselīgākais un higiēniskākais dzēriens. Šis cilvēks mums ir iemācījis pasterizēt pienu un potēties pret slimībām, tādēļ viņš saka, ka viņš ZINA.
Alkohola lietošanai ir negatīva ietekme. Alkoholisko dzērienu pārdošana, iegādāšanās un nodošana nepilngadīgām personām ir aizliegta.

Darba laiks

Svētku periods darba laiks

Iedomājieties...

Ka strādājat par someljē dārgā restorānā. Kādu vīnu Jūs ieteiktu pārim, kurš acīmredzami ir atnācis uz pirmo satikšanos?
Alkohola lietošanai ir negatīva ietekme. Alkoholisko dzērienu pārdošana, iegādāšanās un nodošana nepilngadīgām personām ir aizliegta.

Jūs negaidīti pārsteiguši viesi, bet jūsu šampanietis vai vīns ir istabas temperatūrā?

Ātrākais veids, kā atdzesēt dzērienu – pudeli ievietot ūdens, ledus un sāls maisījumā un ik pēc dažām minūtēm to nedaudz pakustināt, lai viss vīns dzesējas vienmērīgi. Pēc 10 minūtēm varēsit baudīt dzērienu vēlamajā temperatūrā!

Alkohola lietošanai ir negatīva ietekme. Alkoholisko dzērienu pārdošana, iegādāšanās un nodošana nepilngadīgām personām ir aizliegta.

Kas ir labāka dāvana – ziedi vai dzēriens? Bet, ja būtu abi vienā?

Rozes formas pudele ar lieliski brendiju – brīnišķīga izvēle dāvanai!
Alkohola lietošanai ir negatīva ietekme. Alkoholisko dzērienu pārdošana, iegādāšanās un nodošana nepilngadīgām personām ir aizliegta.

JAUNUMS!

Īpašiem svētkiem – šampanieša karalis Dom Perignon!
Alkohola lietošanai ir negatīva ietekme. Alkoholisko dzērienu pārdošana, iegādāšanās un nodošana nepilngadīgām personām ir aizliegta.

Jaunais alus!

Mūsu plauktos tikko ir parādījies jauns latviešu alus – pat ar piecām dažādām garšām. Nogaršojiet!
Alkohola lietošanai ir negatīva ietekme. Alkoholisko dzērienu pārdošana, iegādāšanās un nodošana nepilngadīgām personām ir aizliegta.

Mīlestība – kā vīns

Laikam skrienot kļūst tikai labāka.

Alkohola lietošanai ir negatīva ietekme. Alkoholisko dzērienu pārdošana, iegādāšanās un nodošana nepilngadīgām personām ir aizliegta.

Ideālai uzkodai

Jaunums! Ideālai uzkodai – ikru pastēšu izlase! Ar lasi, siļķi, ķiplokiem un garnelēm. Izvēlieties iecienītāko!

Degvīna cienītāji!

Kā jums šis dzēriens ir visgardākais? Maisīts ar sulu (spiediet WOW) vai ar citronu (spiediet HAHA)?
Alkohola lietošanai ir negatīva ietekme. Alkoholisko dzērienu pārdošana, iegādāšanās un nodošana nepilngadīgām personām ir aizliegta.

Vīna kontakts ar skābekli

Vīna kontakts ar skābekli atklāj tā labos aromātus un garšas, un padara maigākus netīkamos. Tādēļ dekantēt varat jebkuru (gan balto, gan sarkano) vīnu, tāpat, neatkarīgi no to cenas. Dārgos atklāsit līdz galam, bet lētākus – “pilnveidosit”. Ja Jums ir dekanters, lietojiet to – tajā ielieto vīnu paturiet pusstundu, pirms to izlejat. Ja dekantera Jums nav, varat lietot jebkuru citu trauku – galvenā vīna elpošana norisinās pārliešanas laikā.

Alkohola lietošanai ir negatīva ietekme. Alkoholisko dzērienu pārdošana, iegādāšanās un nodošana nepilngadīgām personām ir aizliegta.

Tagad par sevišķi labu cenu!

LORD I&G brendijs – lieliskas garšas, ar ķiršu kauliņu un šokolādes garšvielām.

Alkohola lietošanai ir negatīva ietekme. Alkoholisko dzērienu pārdošana, iegādāšanās un nodošana nepilngadīgām personām ir aizliegta. 

Vynotekā piegādājam daudzus dzērienus, kurus citur neatradīsit.

Jūsu iecienītākie: konjaks Pascal un brendijs Lord. Lielisks pāris!

Alkohola lietošanai ir negatīva ietekme. Alkoholisko dzērienu pārdošana, iegādāšanās un nodošana nepilngadīgām personām ir aizliegta.

Šampanietis ar ekskluzīvu garšu!

Puisis, kurš uz randiņu ieradies ar Linard putojošo vīnu un Rafaello konfektēm, ir vēl viena randiņa vērts. Piekrīti? Spied LOVE :)
Alkohola lietošanai ir negatīva ietekme. Alkoholisko dzērienu pārdošana, iegādāšanās un nodošana nepilngadīgām personām ir aizliegta.